WILLKOMMEN
WIR SIND SIDE BY SIDE
Seit 2011 arbeiten wir Seite an Seite mit unseren Auftraggebern. Wir vermieten Küchenchefs, Köche, Küchenhilfen und Spüler in Berlin, Hamburg, Rostock und Wolfsburg. Von Systemgastronomie bis Sterneküche stellen wir uns gemeinsam den Herausforderungen.
Leistungsangebot
1
Küchenchef
Unsere Küchenchefs sind auf die Erstellung und Kalkulation von Menüs, Büffets und Fingerfood spezialisiert. Von eigenständigen Caterings bis hin zu Planung und Betreuung von großen Veranstaltungen sind keine Grenzen gesetzt.
2
Koch
Eine abgeschlossene Berufsausbildung sowie Kenntnisse in nahezu allen Formen der Speisenzubereitung – von à la carte über Bankettveranstaltungen bis hin zum wirtschaftlichen Kochen in der Gemeinschaftsverpflegung sind vorhanden. Übliche Kochbekleidung und adäquate Messersets gehören zur Ausstattung.
3
Küchenhilfe
Eine langjährige Berufserfahrung im Küchenbereich und teilweise eine ab- geschlossene 2-jährige Berufsausbildung zum IHK- geprüften Beikoch, idealerweise einzusetzen für Zuarbeiten und unterstützend im Produktionsbereich, sowie zu Buffet- oder Menüveranstaltungen, bei denen die Vielzahl der helfenden Hände benötigt wird.
4
Spüler
Unsere Spülkräfte werden Sie höchst motiviert im Küchenbereich bei allen Spültätigkeiten und Reinigungsarbeiten unterstützen.
5
Servicekräfte
Hoch qualifizierte Servicekräfte stellt Ihnen unsere direkte Partnerfirma Bismarck Service zur Verfügung. Unter folgendem Link erhalten Sie ausführliche Informationen: www.bismarck-service.de
6
Patissier
Auf Anfrage finden wir für Ihre Veranstaltung den passenden Patissier.
Jobangebote
Wir suchen...
Festangestellte, Teilzeitbeschäftigte, Studenten, geringfügig Beschäftigte
Du bringst mit...
Überdurchschnittliche Motivation, Gesundes Selbstbewusstsein, Dienstleistungsgedanken, Freundliches Auftreten, Gepflegtes Erscheinungsbild, Zuverlässigkeit & Flexibilität, Teamfähigkeit Gültiger Gesundheitsausweis
Kleiderordnung
Weiße Kochjacke, schwarze Latzschürze, schwarze, glatte Stoffhose (Anzughose), schwarze, geputzte, geschlossene Schuhe (Arbeitssicherheitsschuhe, keine Freizeit- und Sportschuhe) schwarze Socken, gepflegtes Äußeres
Unsere Partner und Kollegen
Maik Birkholz
Operativer Manager/Disponent
SIDE BY SIDE
Ich bin seit 2015 fester Bestandteil der Firma Side by Side GmbH und verantwortlich für die Personalplanung | Disposition.
Von Anfang an faszinierte mich das abwechslungsreiche Aufgabengebiet und die Nähe sowohl zum Kunden als auch zu den Mitarbeitern.
Bei der Planung von Großveranstaltungen gebe ich stets Vollgas mit meinem Team und stehe auch direkt selbst am Herd.
Weil mein Beruf als Koch für mich mehr als nur ein Job ist, engagiere ich mich auch als ehrenamtlicher Prüfer.
Benbrik Lahsen
KOCH
Ich bin froh bei der Firma Side by Side arbeiten zu dürfen. Mein Disponent Maik ist eine super Person und beschäftigt sich stets mit viel Geduld um all unsere Anliegen. Wir sind ein kooperatives Team mit einem entspannten Grundgedanken und bei der Arbeit geht es neben allem Ernst selbstverständlich auch mal lustig zu.
Der ständige Wechsel bei verschiedenen Kunden gefällt mir besonders gut. Auch der zuständige Disponent scheut sich nicht vor der Arbeit und ist bei Veranstaltungen in Wolfsburg, Berlin und Hamburg mit dem Messer am Herd vorzufinden und leitet unser Team dort selbst durch stressige Situationen.
Den Job empfehle ich selbst den besten Freunden gern weiter.
Peter Murnieks
KOCH | TEAMLEITER SIDE BY SIDE
Ich bin schon 9 Jahre voller Eifer dabei, denn ich liebe die Abwechslung und koche & brutzele gern bei unzähligen Kunden und Veranstaltungen in den unterschiedlichsten Küchen.
Einen Riesenvorteil sehe ich für mich darin, dass ich hier wirklich jede gearbeitete Stunde auch vergütet bekomme.
Lobenswert ist – die Firma entlohnt fair und pünktlich nach dem IGZ-Tarifvertrag und das auch noch übertariflich.